środa, 17 sierpnia 2016

pulpety z indyka w sosie z włoszczyzny

Składniki:
  • mielone mięso z piersi indyka
  • cebula
  • jajko
  • sól, pieprz
  • olej rzepakowy
  • włoszczyzna ugotowana z wywarem
  • posiekany koperek


Z mięsa mielonego z indyka, startej na tarce cebulki, jajka, soli i pieprzu uformować pulpeciki (nie dodawać bułki tartej!), podsmażyć je na niewielkiej ilości oleju rzepakowego i zalać zmiksowanymi warzywami z bulionu. Udusić. Posypać koperkiem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz