- pierś z indyka
- jogurt naturalny
- sok z plasterka cytryny
- czosnek
- oliwa z oliwek
- słodka papryka w proszku
- suszony imbir
- gałka muszkatałowa
- sól, pieprz
Pierś pokroić na sznycle ok 0,5 cm. Posiekany (w ilości jakiej lubimy) połączyć z jogurtem, oliwą i przyprawami. Zalać marynatą mięso i wstawić do lodówki na kilka godzin lub na noc. Usmażyć krótko na patelni zwykłej lub grillowej smarując je jeszcze raz marynatą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz