wtorek, 16 sierpnia 2016

pasta z awokado i tuńczyka

Składniki:
-0,5 dojrzałego, miękkiego awokado
-1 puszka tuńczyka w sosie własnym / w wodzie
-garść posiekanego szczypiorku i natki pietruszki
-sok z plasterka cytryny
-sól, pieprz
-suszony czosnek niedźwiedzi

Awokado przekroić na pół, obrać ze skórki (połówkę z pestką przechować do innego dania posmarowaną sokiem z cytryny). Awokado przełożyc do miseczki, skropić sokiem z cytryny, rozgnieść widelcem, dodać tuńczyka, rozgnieść razem. Dodać pozostałe składniki.

Swietnie smakuje z grzankami z chleba żytniego lub orkiszowego na zakwasie usmażonymi na suchej patelni.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz