wtorek, 16 sierpnia 2016

krupnik



Składniki:

  • włoszczyzna
  • cebulka
  • olej rzepakowy
  • kasza jęczmienna
  • przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk, sól, pieprz
  • natka pietruszki

 
Zesmażyć na odrobinie oleju rzepakowego cebulkę w kostkę, dodać pokrojone: marchew, seler, pietruszkę, por – podsmażyć, dodać liść laurowy, ziele angielskie, kaszę jęczmienną, zalać wodą i ugotować do miękkości. Posypać natką pietruszki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz